info@salo-miaso.by +375 29 8888 5 24
Минск, ул. Веры Хоружей 8
Вт-Вс 9:00-18:20    Пн - выходной
Сало&Мясо

Более 20 лет радуем клиентов мясной
гастрономией, а теперь и онлайн!

Принимаем заказы 24/7
Бесплатная доставка по Минску при заказе
от 70 рублей

Заказы до 13:00 доставляем в тот же день

Выбрать
Подарочные наборы от "Сало & Мясо"

такие вкусные, что хочется оставить себе!

Выбрать
Тонкие вяленые
мини кабаносы

из фермерской свинины в натуральной оболочке: идеальны в офис и школу

Выбрать
Всегда свежее и натуральное сало

По традиционному белорусскому рецепту

Выбрать
Изысканная коппа чёрного копчения

из свиной шейки по австрийским рецептам в Минске

Выбрать
Сальтисон - настоящий деликатес высшего
качества

приготовленный вручную, с ароматными специями

Выбрать

Мясные деликатесы от Сало & Мясо

badge
Сало & Мясо - это соответствие высоким мировым стандартам мясной гастрономии, где ассортимент идеально выверен, а продукция соответствует сезонности и погодным условиям, оставаясь свежей и вкусной.
handshake
Более 95% покупателей остаются нашими постоянными клиентами. К нам возвращаются из Германии, Турции, Израиля, Испании, США и других стран, чтобы снова попробовать тот самый вкус детства.
meat
Заботимся о вашем здоровье: без ГМО и добавок, только тщательно отобранное фермерское мясо. Используем натуральное копчение на ольхе и фруктовой щепе.
shipped
Доставляем каждый день кроме понедельника. При заказе от 70 BYN - доставка бесплатная. При оформлении заказа до 13:00 доставляем заказ в тот же день.

Каталог продукции

О нашей компании

Сало & Мясо - это продукты натурального созревания без добавления стабилизаторов и консервантов. Мы не стремимся к массовому производству, а каждый кусочек уникален и изготовлен с большой любовью.

Наша философия очень проста:

  • Натуральные авторские продукты, никаких избитых вкусов.
  • Адаптированные европейские рецептуры в нашей собственной интерпретации
  • Повышение культуры питания и осознанного потребления мясной гастрономии.

Наша миссия заключается в том, чтобы рассказать и помочь подобрать свой идеальный продукт для максимального удовольствия. Мы любим свое дело!

big-meat-slice

Как мы работаем

pig
Используем натуральные мясные продукты
Тщательно отбираем фермерские мясные продукты, отбор проходит только свежее мясо, без ГМО и добавок.
chop
Производим авторские мясные деликатесы высшего качества
Изготавливаем на основе адаптированных европейских рецептур, в соответствии с мировым стандартами мясной гастрономии.
fast-delivery
Быстро доставляем мясные деликатесы
Простая и быстрая доставка каждый день кроме понедельника. Доставим бесплатно при заказе от 70 BYN, при оформлении заказа до 13:00 - доставка в тот же день.
line
line

Способы связи с нами

telephone

Online заказ

+ 375 29 8888 5 24
dialog

Ответы на вопрос

info@salo-miaso.by
store

Наш магазин

Минск, ул. Веры Хоружей 8

Блог

Копченое сало в домашних условиях

Подробнее
Брезаола: история, рецепт в домашних условиях

Подробнее

Отзывы и лидеры мнения

Отзывы

Оставить отзыв в один клик
Полина

Спасибо за вкусные колбаски и мясо. Проверено временем!

Елена

Вспомнила, что в холодильнике невозможно вкусная панчетта и проснулся аппетит )

Марина

Очень вкусно! Огромное спасибо за Сальтисон!

Евгения

И брезаоле наконец-то попробовала! Спасибо большое!

Евгения

Пришла за кусочком — ушла почти со всем ассортиментом!

Евгения

Спасибо огромное за домашние вкусности!

Ксюша

Одно могу сказать точно — всё очень вкусненько!!!

Марьям

Это просто потрясающее мясо ))) Я влюбилась )

Ирина

Спасибо большое. Всё перепробовала — всё очень вкусно!

Аноним

Спасибо за вкус натурального копчения! Очень заботливо и внимательно собрали заказ, всё очень-очень вкусно. Спасибо

Аноним

Корейка, сало копченое, коппа, полендвица, спек, грудинка — чего только нет!

Аноним

Гастроман рекомендует всем к покупке!

Ирина

Спасибо большое за вкусные продукты и за учтённые пожелания

Аноним

Минск, наши лучшие рекомендации ;)

Оставить отзыв в один клик

Наш instagram

Salomyaso
Salomyaso
Salomyaso
Salomyaso
Salomyaso
Salomyaso
Salomyaso
Salomyaso
Salomyaso
Salomyaso
Salomyaso
Salomyaso

Часто задаваемые вопросы

А будет как на фотографии?
Вся наша продукция сфотографирована с профессиональным светом в студии, но конечный продукт может немного отличаться в соответствии с жизненным циклом (в разные дни внешний вид немного отличается). Всё это свидетельствует о натуральности наших деликатесов.
Почему я заказала 500 гр, а привезли меньше или больше?
Так как товар весовой, точь-в-точь отрезать достаточно трудно, из-за чего возможна разбежка до 200 гр.
Почему в наличи нет какого-то продукта?
Мы готовим продукты just in time без длительных запасов и складирования с уважением к нашим покупателям и сырью, из которого готовятся наши деликатесы. Некоторые продукты не изготавливаем в жаркую погоду, например: вяленая шейка на вине и травах, домашний сальтисон, руляда из говяжьего языка или черный пудинг.
Почему на продукте белый налет?
На сыровяленых продуктах могут выступать органические соли, то есть происходит процесс натурального созревания продукта, что вполне нормально для продукции без добавок и консервантов. Когда продукт упакован при покупке/в доставку, на нем может собираться конденсат (появиться влага), поэтому при получении продукта очень важно снять всю упаковку кроме пергамента и сразу же класть продукт в холодильник. Этот же принцип работает с зеленью и фруктами - если их оставить в пакете, то они станут мокрыми и быстрее испортятся.