Вяленая натуральная деревенская колбаска из свинины с чесноком и тмином.
На сырокопченых и сыровяленых колбасках в натуральной оболочке допустимо образование белого налёта. Этот налёт может образовываться в результате зрелости продукта и состоять из солей органических и неорганических кислот.
После получения доставки, обязательно снимите пластиковые пакеты с каждого продукта для того, чтобы не скапливался конденсат. Хранить только в пергаменте. Сыровяленые и сырокопченые продукты не подлежат заморозке.
Срок годности: 25-30 суток при хранении от +2 до +6
Свинина постная, свинина тазобедренная часть, шпик хребтовой, нитритная соль, стартовые культуры, дробленый тмин, гранулированный чеснок, молотый черный и душистый перец.
Срок годности: 25-30 суток при хранении от +2 до +6