Отменный кусок сочного фермерского мяса с небольшой прослойкой шпика на мягкой смаленой шкурке. Правильный, сбалансированный вкус еще больше раскрывается при заправке специями на выбор. Слабосоленый деликатес.
В пределах своего срока годности, данный продукт может менять свои вкусовые качества и становиться более плотным в процессе "вызревания".
Срок годности: 25 суток при хранении от 0 до +6
Свиная корейка, соль йодированная пищевая.