Оригинальный сыровяленый продукт с необычным гастрономическим вкусом, где идеальная пропорция свинины и говядины подчеркивается пикантной вяленой клюквой.
На любых сырокопченых и сыровяленых колбасках в натуральной оболочке, а также цельнокусковых мясных деликатесах может образоваться белый налёт. Это означает зрелость продукта, он состоит из солей органических и неорганических кислот.
Очень важно правильно хранить продукцию в холодильнике. После получения доставки, необходимо снять пластиковый пакет с каждого продукта для того, чтобы не скапливался конденсат. Сыровяленые и сырокопченые продукты не подлежат заморозке.
Срок хранения 30 суток при температуре от 0 до +8. Хранить в пергаменте.
